La palette bois a une meilleure activité antibactérienne que la palette plastique
Une étude menée en Allemagne sur des palettes EPAL VS des palettes plastiques H1 a démontré que l’activité antibactérienne du matériau bois était jusqu’à 13 fois supérieure à celle du plastique. Ces résultats renforcent une fois de plus le fait que les palettes bois sont tout à fait apte à être utilisées dans l’industrie alimentaire. De plus, cette étude a confirmé que le nettoyage effectué sur les palettes plastiques avait exactement la même efficacité sur les palettes bois. Ce support de manutention, plus économique, fabriqué à partir d’un matériau renouvelable et biosourcé, est donc une solution optimale pour les industries alimentaires.
L’article complet est disponible au lien suivant https://www.epal-pallets.org/eu-fr/news/actualites/details/article/les-palettes-en-bois-ont-une-activite-antibacterienne-superieure-au-plastique